Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Gasthaus Zur Tanne, EHAGAST e.V. – Gesellschaft zur Erhaltung heimischer Gastronomie, vertreten durch Richard Bloch, Hauptstraße 15, 95499 Harsdorf, zurtanne@web.de, +49 9203 6888907
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website betreut für uns Fix System Solutions (Thomas Fix). Sie liegt auf einem Server bei der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland (Rechenzentrum Nürnberg). Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser) verarbeitet, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen; Zugriffsprotokolle werden dabei nicht dauerhaft gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (sicherer Betrieb). Die Daten verlassen Deutschland nicht. Mit unseren Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung.
3. Schriften und Skripte
Alle Schriften und Skripte werden vom eigenen Server geladen. Es werden keine Inhalte von Google Fonts, Content-Delivery-Netzen oder anderen Drittanbietern nachgeladen. Es werden keine Cookies gesetzt und keine Analyse- oder Tracking-Dienste eingesetzt.
4. Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über das Formular oder per E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail, Telefon, Anlass, Wunschdatum, Gästezahl, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage. Formular-Anfragen schickt der Server per E-Mail über mailbox.org (Heinlein Support GmbH, Berlin) an unser Postfach bei WEB.DE (1&1 Mail & Media GmbH, Montabaur); beide Anbieter sitzen in Deutschland. Damit bei einer Störung keine Anfrage verloren geht, bleibt zusätzlich eine Kopie auf dem Server, die nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht wird. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. lit. f (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, z. B. dem Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht.
6. Links zu Google Maps und Instagram
„Route planen“ und „Bewertungen“ verlinken auf Google Maps, „Instagram“ auf unser Profil bei Instagram (Meta). Es sind einfache Links – erst wenn Sie darauf klicken, öffnet sich die Seite des Anbieters, und es gelten dessen Datenschutzbestimmungen. Auf dieser Website selbst werden keine Inhalte dieser Dienste eingebettet.
Stand: Oktober 2026